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FACA DE CHEF LINHA SOUL, 18CM CABO DE MANEIRA DE OLIVEIRA, COM BAINHA DE COURO NESMUK
Nesmuk
Model: SOUL
Product ID: 4829
Product SKU: 4829
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Faca De Chef Com Bainha De Couro Nesmuk Soul 18Cm Com Cabo Em Madeira De Oliveira

Faca De Chef Com Bainha De Couro Nesmuk Soul 18Cm Com Cabo Em Madeira De Oliveira


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Marca: NesmukModelo:SOULDisponibilidade: Imediata Referência: S301802012LSS

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Descrição

Ref: S301802012LSS

Comprimento da lâmina da faca de chef Nesmuk Soul: 18 cm
Comprimento total da faca de chef Nesmuk Soul: 33 cm
Largura da lâmina da faca de chef Nesmuk Soul:4,3 cm
Espessura da lâmina da faca de chef Nesmuk Soul: 4 mm
Cabo da faca de chef Nesmuk Soul: Madeira de Oliveira
Peso da faca de chef Nesmuk Soul: 154 g
Lâmina da faca de chef Nesmuk Soul: aço com nióbio, dureza de 60 HRC
Incluindo: case preto mate exclusivo, certificado de autenticidade

ACOMPANHA BAINHA DE COURO. 

Faca de Chef Nesmuk Soul
Faca de Chef: O “faz tudo da cozinha” que permite realizar cerca de 80% de todas as tarefas de corte. Como uma "faca básica", é indispensável em todas as cozinhas para a maioria das tarefas. Faca de chef Nesmuk SOUL - proporciona extrema afiação e excelente retenção do fio graças ao elemento nióbio contido na sua liga de aço única, o que não pode ser alcançado com aços inoxidáveis comuns. Para todas as coleções, os cabos das facas de chef são fabricados a partir de materiais de alta qualidade, que vão desde madeiras preciosas e metais preciosos até materiais sintéticos de alta tecnologia. Cada faca é testada várias vezes como parte do complexo processo de fabricação antes que ela finalmente receba o seu Certificado de Autenticidade individual e saia da fábrica. O sortimento é adicionalmente enriquecido por acessórios artesanais que são perfeitamente combinados com as características específicas e exigências das facas de chef Nesmuk. E os mesmos padrões de alta qualidade são aplicados para cada faca. 

A "SOUL (alma)" deste tipo de faca de chef é perfeitamente refletida pelo design da lâmina. Tem excelente desempenho de corte e equilíbrio entre a afiação e a vida útil da lâmina. A peculiaridade da coleção SOUL é a liga única das lâminas de aço. O aço Nesmuk tem o raro elemento nióbio, que garante a estrutura mais fina possível do aço juntamente com a resistência à corrosão. Ao mesmo tempo, uma maior resistência mecânica é alcançada, tornando a lâmina da faca de chef Nesmuk mais forte e mais robusta. A dureza do aço testado é de 60 HRC e o resultado final é uma maior vida útil, além de surpreendente desempenho de corte. Embora a transformação do aço seja difícil devido à sua robustez, a combinação de fina estrutura de aço e precisão artesanal da fabricação garantem a obtenção de uma afiação incomparável, que distingue facas de chef Nesmuk de facas de chef convencionais. 

Por último, mas não menos importante, a lâmina de ponta fina e o cabo maciço garantem um baixo peso total e, portanto, um manuseio fácil e um trabalho sem fadiga, o que é mais apreciado pelos chefs profissionais. O cabo das facas de chef Nesmuk são ergonômicos e estão disponíveis em vários materiais feitos de madeira maciça. 

 

 

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