Manufakt

HOHENMOORER

Depois de quase duas décadas trabalhando como cuteleiro, produzindo facas artesanais, o alemão Ulrich Hennicke começou a projetar e produzir sua própria linha de lâminas fabricadas manualmente, na cidade de Asendorf, na Alemanha.

Hoje, as facas Hohenmoorer estão entre as melhores facas de cozinha produzidas no mundo.

O perfil de cada faca Hohenmoorer é único, resultando em uma faca exclusiva, de design contemporâneo e funcional.

Um dos itens mais especiais feitos na oficina da marca alemã é a faca de aço damasco, considerado o melhor tipo de aço para facas.

Combinando dois dos melhores aços para facas a um aço de níquel de alta resistência, a Hohenmoorer forja uma lâmina com o grau ideal de flexibilidade e dureza.

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