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Kit Parrilla Carnis 2 Peças - Cutelaria Imperial
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Kit Parrilla Carnis 2 Peças - Cutelaria Imperial

SKU: IC60014505
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Kit Parrilla Carnis 2 Peças - Cutelaria Imperial
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Descrição do produto

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Kit Parrilla Carnis 2 Peças - Cutelaria Imperial

Ao redor de temperos, tipos de cortes, assados, molhos e modos particulares de preparo você precisa de um conjunto inovador e excêntrico como o KIT CARNIS. Um desenho único que você não vai ver outro igual. A faca foi projetada para o corte de carnes suína, bovina, de cordeiro, de vitela, aves. Repare que a faca tem um desenho de fio reto, e permite uma direção de corte eficiente. É leve, o cabo mais acima da lâmina proporciona uma experiência bem singular de corte e se ajusta confortavelmente na mão. O garfo ajuda a segurar a carne nos momentos de cortes. É um produto que complementa o ambiente e proporciona satisfação quando se usa. Nada melhor do que festejar com uma faca originalmente nacional! 

Faca Picanheira Carnis 170
Comprimento Total - 29,3cm
Comprimento Lâmina - 17 CM
Espessura - 2 mm
Aço - INOX AISI 420C Desbaste - Hollow Ground

Garfo
Comprimento Total - 28cm
Comprimento Lâmina - 13,8 CM
Espessura - 2 mm
Aço - INOX AISI 420C 

Todas as lâminas recebem tratamento térmico especializado que aumenta a densidade da estrutura do aço e são certificadas utilizando os parâmetros de dureza Rockwell. Cada aço tem uma faixa de trabalho, cada utilização de faca exige uma dureza específica. Uma faca para cortes de carne, por exemplo, tem de ter boa flexibilidade, adquirida com a qualidade do aço e do tratamento térmico, assim tem um fio mais resistente e duradouro. É nessa premissa que a Imperial faz a têmpera de seus produtos.

Acrílico: há diversos tipos de acrílicos no mercado, a Imperial utiliza em todos os cabos desse material, um acrílico especial, puro, de alto impacto e muito resistente. As cores são bem intensas e embelezam o produto. Os cabos são confeccionados em processos manuais com rebites de duro alumínio. Depois da modelagem manual dos cabos é feito o polimento manual para dar brilho.

Polimento: Todas as peças da Imperial tem polimento espelhado. Para isso são utilizados abrasivos de qualidade selecionada e o polimento é feito em um processo semi-artesanal, com acabamento artesanal, que resulta em alto brilho. Esse processo aumenta a resistência das peças à oxidação e higiene.

Afiação: É realizado em ângulos específicos para cada aplicação, o que possibilita maior resistência do fio. Após o processo na lixa, é feito o polimento do fio com material abrasivo que permite um corte suave, diminuindo o esforço.

Hollow Ground: são dois desbastes laterais, a lâmina fica com menos massa próxima ao fio e mais massa no dorso, isso proporciona maior resistência a torção.

Acabamento: A Imperial prioriza a qualidade em seus serviços e todos os materiais aplicados em seus produtos são analisados com bastante cuidado para que o melhor seja feito. Todos os acabamentos dos produtos são feitos à mão e trazem personalização e autenticidade, além de alta durabilidade.

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