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FACA DE COZINHA SANTOKU BOKER FORGE COM CABO SINTÉTICO ABS
BÖKER
Model: FORGE
Product ID: 107
Product SKU: 107
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FACA DE COZINHA SANTOKU BÖKER FORGE 16CM COM CABO SINTÉTICO ABS

FACA DE COZINHA SANTOKU BÖKER FORGE 16CM COM CABO SINTÉTICO ABS

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Descrição

Ref: 03BO502

Dimensões da faca de cozinha Santoku Böker Forge

  • Comprimento da lâmina da faca de cozinha Santoku Böker Forge: 16 cm
  • Comprimento total da faca de cozinha Santoku Böker Forge: 29,3 cm
  • Espessura da lâmina da faca de cozinha Santoku Böker Forge: 2,5 mm

         Esta linha de facas de cozinha forjada, recém desenvolvida pela Böker, combina design inovador com materiais clássicos, com um nível de qualidade superior. O conceito desta nova linha vem da longa tradição da Böker de fabricar facas de aventura de alta qualidade e funcionalidade superior. O design atraente distingue esta linha significativamente das facas de cozinha comuns, sem ser muito chamativa. A geometria das lâminas, bem como o design dinâmico e funcional do batente e da extremidade do cabo inteiriço, ambos forjados, garantem, em combinação com excepcional fio das lâminas, um desempenho de corte 100%.

       Estas facas são perfeitamente equilibradas, e são forjadas a partir de uma peça de aço inoxidável especialmente temperado, de alto carbono "X50CrMoV15", para garantir uma resistência excepcional. O cabo ergonomicamente projetado oferece uma pega confortável e segura para cortar sem esforço. O design da lâmina permite afiar facilmente e fornece desempenho de corte de longa duração quando usado corretamente.

          A série Böker Forge oferece uma excelente relação preço-desempenho, e é perfeita para atender todas as necessidades da cozinha com muito estilo. As facas Santoku, assim como as facas de chef, são facas para uso geral e tem origem japonesa. Santoku significa “três virtudes”, simbolizando os três usos que ela se adapta muito bem: picar, fatiar e cortar. É uma faca balanceada de lâmina curta e larga, apta para fatias finas e corte martelo.

Cuidados para todas as facas de chef Böker:

  • Lavar logo após o uso e sempre à mão
  • Não utilizar máquina de laçar louças
  • Secar imediatamente após o uso
  • Não utilizar a parte abrasiva da esponja a fim de evitar riscos na faca
  • Guardar separado de outros talheres ou utensílios, pois com o atrito a lâmina pode riscar. De preferência usar a própria caixa ou um suporte magnético.
  • A afiação das facas deve sempre ser feita com pedras de amolar adequadas para este fim ou com afiador de couro diamantado.
  • Não é aconselhável cortar sobre superfícies de vidro, cerâmica, metal ou pedra, pois a faca perderá o fio mais rapidamente. De preferência sempre utilizar planos de corte de plástico ou madeira.

 

*IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS (as fotos ambientadas podem não representar a cor real do produto)

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